Perníkové muffiny s ořechy a kakaem „méně cukru!“ – směs na pečení 12 muffinů

Perníkové muffiny s ořechy a kakaem „méně cukru!“ – směs na pečení 12 muffinů

Skvěle se hodí i na druhý den. Zkuste je ozdobit čokoládou, polevou nebo krásnými posypy.

Složení: hladká mouka, cukr, vlašské ořechy, kakao, prášek do pečiva, směs vánočního koření, sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 5,5, z toho nasycené mastné kyseliny 3, Sacharidy 76, z toho cukr 47, Bílkoviny 6,8, Sůl 0,85. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1634/390.

Hmotnost: 405g

Návod na pečení

150ml chuťově neutrálního oleje a 100ml mléka smícháme se 4 vajíčky. Přisypeme pečící směs, důkladně promícháme a plníme cca 12 muffinových košíčků nebo nalijeme do máslem vymazaných forem. Pečeme na 170 °C asi 15 minut.