Co potřebujete:
- 2 vejce
- 150g bílý jogurt
- 70 g másla
- máslo a mouka nebo sprej na vymazání formy
Vejce, bílý jogurt a rozpuštěné vychladlé máslo dobře promícháme ručním mixerem, přidáme obsah sklenky a zase mixerem promícháme. Formu na bábovku (1,2l) vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní směs. Pečeme při 170 °C asi 40 minut. Zkusíme špejlí, pečeme dokud nevytáhneme špejli suchou.