Chléb se špaldovou moukou, ořechy a červenou řepou
168.00Kč vč DPH
Sypká směs na upečení domácého kynutého chleba se špaldovou moukou, ořechy a červenou řepou. Stačí přidat vodu.
Pečení beze zbytků a s domácími přísadami.
Popis
Recept:
Směs vysypeme do mísy, přidáme 350ml vlažné vody. Hněteme dokud cesto není hladké a neodlepuje se od stěny. Necháme 40min vykynout přikryté utěrkou. Dáme do olejem vymazané formy (např. na biskupský chlebíček), potřeme slanou vodou a pečeme při 200 °C asi 35min. Zkusíme špejlí, hotový je, když ji vytáhneme suchou. Vhodné i do domácí pekárny.
Složení: hladká mouka, žitná mouka, smažená cibulka (cibule 75%, palmový olej, pšeničná mouka, sůl 1,5%), cukr, sůl, sušené droždí, kmín
Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 4,5 z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 Sacharidy 63 z toho cukr 4,1 Bílkoviny 9,3 Sůl 3,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1320/315
Další informace
Hmotnost | 550 g |
---|