Popis

Složení: cukr moučka, hladká mouka, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, vanilínový cukr, vanilka.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 0,1, z toho nasycené mastné kyseliny 0, Sacharidy 87,3, z toho cukry 0, Bílkoviny 0,3, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1541/368. Hmotnost: 480g

Příprava: 5 vajec, 250ml vaječného koňaku a 250ml slunečnicového (nebo jiného chuťovo neutrálního) oleje důkladně smícháme (můžeme opatrně mixerem), přidáme směs na pečení a zase dobře promícháme. Formu na biskupský chlebíček potřeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní směs. Pečeme při 170 °C asi 50-55 minut. Zkusíme šoejlí, pečeme dokud ji nevytáhneme suchou. TIP: můžeme použít i jednoduchou formu na bábovku.