Sada na sváteční pečení – perníčky, pracny a vanilkové rohlíčky – směsi na pečení

Sada na sváteční pečení – perníčky, pracny a vanilkové rohlíčky – směsi na pečení

Vanilkové rohlíčky s mandlemi – směs na pečení

Složení: hladká mouka, mandlová mouka, cukr, směs koření, vanilka.

Výživové hodnoty na 100g výrobku (g): Tuky 14, z toho nasycené mastné kyseliny 1,2, Sacharidy 59, z toho cukry 17, Bílkoviny 12, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1766/422.

Hmotnost: 480g

Recept: 185g změklého másla smícháme důkladně se směsí na pečení, vytvoříme hladké těsto, necháme odpočinout 1h v chladničce. Rozdělíme na menší části, vyválíme válečky, nakrájíme a tvarujeme rohlíčky.  Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem na 170 °C asi 15 minut, ještě horké obalíme v moučkovém cukru

Perníčky – perníčky s ořechy – směs na pečení

Složení: hladká mouka, cukr moučka, vlašské ořechy, směs koření.

Výživové hodnoty na 100g výrobku (g): Tuky 5,2, z toho nasycené mastné kyseliny 0,6, Sacharidy 75, z toho cukry 35, Bílkoviny 8,1, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1631/390. Hmotnost: 590g

Recept: 2 lžíce tekutého medu smícháme se 2 vajíčky. Přisypeme pečící směs, důkladně promícháme a uhněteme těsto. Rozválíme na pomoučněném vále na tloušťku asi 0,5cm, vykrajujeme tvary. Pečeme na 170 °C asi 10-15 minut, ještě horké potíráme žloutkem. Perníčky můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem a ozdobit ořechy nebo mandlemi ještě před pečením.

Medvědí tlapky/Pracny s kakaem a ořechy – směs na pečení

Složení: hladká mouka, vlašské ořechy, cukr, kakao, směs koření.

Výživové hodnoty na 100g výrobku (g): Tuky 17, z toho nasycené mastné kyseliny 2,2, Sacharidy 62, z toho cukry 31, Bílkoviny 9,8, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1866/446.

Hmotnost: 420g

Recept: 125g změklého másla smícháme důkladně s 1 vajíčkem a se směsí na pečení, vytvoříme hladké těsto. Plníme vymazané formičky, těsto uprostřed lehce stlačíme. Pečeme na 170 °C asi 15 minut, ještě horké obalíme v moučkovém cukru.