Linecké sušenky s vanilkovým kořením

Linecké sušenky s vanilkovým kořením

Složení: hladká mouka, cukr moučka, vanilinový cukr, směs koření.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku (g): tuky 1,2, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2, sacharidy 77, z toho cukry 30, bílkoviny 8,2, sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1506/360. Hmotnost: 510 g

Smíchejte 300 g změklého másla s 1 vejcem a směsí na pečení, důkladně promíchejte a vypracujte hladké těsto. Dejte na 1 hodinu do chladničky. Vyválíme na pomoučené desce na tloušťku asi 0,5 cm, vykrajujeme tvary. Když je těsto velmi lepivé, vložíme ho na chvíli zpět do lednice. Pečeme při 170 °C asi 10-15 minut. Po vychladnutí slepíme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.