- Velikonoce
- Novinky
- Bezlepkové směsi
- Školní pečení
- Výhodné sety
- Grilování
- Směsi na pečení bábovek
- Směsi na pečení muffinů
- Směsi na pečení cookies
- Směsi na pečení perníků a brownies
- Směsi na pečení chleba
- Směsi na pečení koláčů a sušenek
- Posypy, košíčky, karamel
- Dárková balení
- Směsi na pečení v dóze
- Směsi na pečení v sáčku
Domácí majonéza
Majonézu na dresinky, saláty a dipy dělejte raději doma. Z čerstvých potravin, bez konzervantů. Je to velmi lehké a expresně hotové.
Jak dlouho to trvá
Samotná majonéza asi 2-3 minuty.
Dochucení dalších pár minut!
Jak se to dělá
3 čerstvé žloutky pokojové teploty dáme do mísy nejlépe s kulatým dnem. Šleháme ručním šlehačem za současného přilévání oleje nitkovým proudem. Majonéza je hotová, když je hustá tak, že tvoří při míchání hluboké rýhy.
Na dresinky a dipy přidejte sůl, citrónovou šťávu, bílý jogurt, hořčici, trochu cukru nebo kečupu.
Pak buď strouhaný sýr, cibuli, česnek, kapary, kyselou okurku, různé bylinky…
Dobré je to vždy!
Finta
Olej musíte lít nitkovitým způsobem. Jinak se vám zaručeně nepodaří.
Ale hlavu vzhůru! i porouchanou umíme opravit!
Nákupní seznam
3 čerstvé žloutky, cca 2 deci oleje a suroviny k dochucení podle potřeby.
Bezlepková sada pro milovníky ruby čokolády – 3 směsi na pečení bábovky, 12 muffinů a 15 cookies
Tři směsi pro upečení lahodné bábovky, 12 muffinů a 15 cookies s úžasnou ruby čokoládou. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vajíčkem, máslem a jogurtem a dát péct. Za 5 minut máte domácí dobroty v troubě. Výborné také jako dárek.
Chcete-li muffiny ozdobit, vše potřebné naleznete v našem oddělení na košíčky, polevy a posypy
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku as domácími přísadami.
Tříčokoládová supersada BEZ LEPKU – bábovka, 12 muffinů a 15 cookies
Tři směsi na pečení pro milovníky tří druhů čokolády a kakaa – směsi pro upečení lahodné bábovky, muffinů a cookies bez lepku. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vajíčkem, máslem a/nebo jogurtem a dát péct. Za 5 minut máte čokoládovou dobrotu v troubě.
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.
Bezlepkové Cookies stracciatella s čokoládou – směs na pečení
Sypká směs pro upečení výborných domácích cookies s hořkou čokoládou. Z naší speciální bezlepkové směsi, která chutná i "lepkáčům". Vysypte do mísy, zamíchejte s vejcem a máslem a upečte. Za 15 minut máte voňavé a křupavé domácí cookies na stole. Perfektní ke svačině, na zobnutí nebo ke kávě.
Pečení bez zbytků s domácími přísadami.
Chléb s žitnou moukou a semínkami – směs na pečení
Lahodný kynutý chléb se žitnou moukou, plný semínek – dýňových, slunečnicových, konopných a lněných. Vhodné i do domácích pekáren. Všechny jsou výborné naslano i nasladko. Aby měly chleby křupavou kůrku, vylijte na dno trouby 1dl vody, když je dáváte péct.
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.
Chléb s celozrnnou moukou a ořechy – směs na pečení
Lahodný kynutý chléb s celozrnnou moukou, plný ořechů - mandlí, lískových oříšků a vlašských ořechů. Vhodné i do domácích pekáren. Všechny jsou výborné naslano i nasladko. Aby měly chleby křupavou kůrku, vylijte na dno trouby 1dl vody, když je dáváte péct. Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.
