Chléb s celozrnnou moukou a ořechy – směs na pečení

6.60

Lahodný kynutý chléb s celozrnnou moukou, plný ořechů – mandlí, lískových oříšků a vlašských ořechů. Vhodné i do domácích pekáren. Všechny jsou výborné naslano i nasladko. Aby měly chleby křupavou kůrku, vylijte na dno trouby 1dl vody, když je dáváte péct. Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami. 

Popis

Chléb s celozrnnou moukou a ořechy

Složení: celozrnná mouka, hladká moukavlašské ořechy, mandle, lískové ořechy, cukr, sůl, sušené droždí. Výživové hodnoty ve 100 g výrobku (g): Tuky 8,2, z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 Sacharidy 56, z toho cukr 5,1 Bílkoviny 14 Sůl 3,6.

Návod k přípravě: Směs nalijte do mísy, přidejte 350 ml vlažné vody, 4 lžíce oleje a 1 vejce. Hněťte, dokud není těsto hladké a neodlepuje se od stěn. Nechte kynout 50min přikryté utěrkou. Vložte do olejem vymazané formy (např. na biskupský chlebíček) nebo vytvarujte bochník a položte na plech s pečicím papírem, potřete slanou vodou a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 35-40min. Zkoušejte špejlí, hotový je, když ho vytáhnete suchý. Vhodné i pro domácí pekárnu.

Další informace
Hmotnost 1.9 kg