3 úžasné světlé bezlepkové bábovky – směsi na pečení

3 úžasné světlé bezlepkové bábovky – směsi na pečení

Sypké směsi pro báječné bezlepkové bábovky z naší speciální směsi kaštanové, kukuřičné, pohankové a rýžové mouky. Vhodné nejen pro bezlepkáře.

Stačí smíchat s vejci, tvarohem a máslem podle receptu na zadní straně a upéct.

Pečení beze zbytků a z nejlepších domácích surovin.

Bezlepková bábovka s vanilkou

Složení: naše bezlepková směs (kukuřičná mouka, rýžová mouka, bezlepková pohanková mouka, kaštanová mouka, kukuřičný škrob), třtinový cukr, bezlepkový prášek do pečiva, vanilinový cukr, vanilkový cukr, sůl.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku (g): tuky 1,5, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2, sacharidy 83, z toho cukry 48, bílkoviny 3,7, sůl 1,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1543/368. Hmotnost: 300 g

Bezlepková bábovka Stracciatella

Složení:

Naše bezlepková směs (bezlepková kukuřičná, kaštanová, rýžová a pohanková mouka, kukuřičný škrob), cukr, hořká čokoláda (min. 54 % kakaa, kakaová hmota, cukr, emulgátor E322, přírodní aroma), bezlepkový prášek do pečiva, sůl.

Bezlepková bábovka s pistáciemi a bílou čokoládou

Složení:

Naše bezlepková směs (bezlepková kukuřičná, kaštanová, rýžová a pohanková mouka, kukuřičný škrob), cukr, pistácie, bílá čokoláda(mléko), bezlepkový prášek do pečiva, sůl.

Recept: 90g rozpuštěného a vychladlého másla smícháme s 5 vejci a 50g tvarohu. Přisypeme směs na pečení, důkladně promícháme. Formu na bábovku potřeme máslem a vysypeme moukou, nalejeme těsto na bábovku. Pečeme při 170 °C asi 40 minut.