Voňavé luxusní brownies s mandlovou moukou a dvěma druhy čokolády – bez lepku

Sypká směs pro skutečně lahodné brownies vyrobené pouze z výběrové mandlové a kokosové mouky s mléčnou a hořkou belgickou čokoládou. Vhodné i pro bezlepkovou dietu, skvělé pro každého.

Složení: mandlová mouka, hořká čokoláda (min. 54% kakaa, kakaová hmota, cukr, emulgátor E322, přírodní aroma), třtinový cukr, mléčná čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), kokosová mouka, směs koření, sůl. Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky: 47, z toho nasýcené mastné kyseliny: 15, Sacharidy: 25, z toho cukr: 21, Bílkoviny: 13, Sůl: 0,48. Energetická hodnota (kJ/kcal) 2474/591.

Návod: Směs opatrně smícháme se 3 vejcemi a 180g rozpuštěného vychladlého másla, dáme do zapékací formy nebo pekáčku (asi 20x30cm), který jsme vymazali olejem. Na dno dáme papír na pečení a těsto vyhladíme. Pečeme na 160 °C asi 25 minut. Studené krájíme na kostky.

Pečení beze zbytků a z nejlepších domácích surovin.