- Velikonoce
- Novinky
- Bezlepkové směsi
- Školní pečení
- Výhodné sety
- Grilování
- Směsi na pečení bábovek
- Směsi na pečení muffinů
- Směsi na pečení cookies
- Směsi na pečení perníků a brownies
- Směsi na pečení chleba
- Směsi na pečení koláčů a sušenek
- Posypy, košíčky, karamel
- Dárková balení
- Směsi na pečení v dóze
- Směsi na pečení v sáčku
Grilování – šťavnatá kachní prsa a pečené brambory

Jak dlouho to trvá: asi 20 minut
Co potřebujete (pro 4 osoby):
4 kachní prsa
1PL medu
kůru z 1 pomeranče
sůl, pepř, rozmarýn

Jak na to:
Opatrně nařežte kůži kachních prsou, osolte je a opečte prudce asi 90 sekund (kůži). Smíchejte nastrouhanou pomerančovou kůru s medem, rozmarýnem a pepřem (vyzkoušejte naše koření na steak – je to voňavá směs černého a růžového pepře se sečuánským). Ovoněným med důkladně potřete kachní prsa z obou stran. Prsa vraťte na gril a při nízké teplotě je do růžova ugrilujte.
TIP: Pokud je již zima na gril, dejte prsa do předehřáté trouby na 130 st. přibližně na 10 minut – podle velikosti.
Ke kachním prsům jsme upekli brambory s naším kořením – vyberte si pálivou nebo jemnou verzi. Brambory oloupejte, nakrájejte dejte do mísy. Polijte olejem (například slunečnicovým), posypte kořením, pořádně promíchejte. Brambory rozložte na plech a upečte v troubě na 200st. do křupava.
TIP: Pokud máte rádi trošku exotické a pálivé brambory, použijte naši Jamajku. Hodí se výborně k medovým kachním prsům.





