Bábovka se třemi druhy čokolády – směs na pečení v dóze

Bábovka se třemi druhy čokolády – směs na pečení v dóze

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, cukr, khořká čokoláda (min. 60% kaka, kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sojový lecitin, vanilkový extrakt), mléčná čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), kakao, jedlá soda, sůl.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku (g): Tuky (g): 12, z toho nasycené mastné kyseliny: 3,1, Sacharidy: 71, z toho cukry: 43, Bílkoviny: 7, Sůl: 0,8. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1794/428. Hmotnost: 430 g.

Hmotnost střední bábovka: 420g

Návod na přípravu: 2 vejce, 150g bílého jogurtu (nebo 150ml smetany) a 70g rozpuštěného vychladlého másla (nebo 80ml oleje) dobře promícháme ručním mixérem, přidáme směs na pečení a zase mixérem promícháme. Formu na bábovku (1,2l) vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní těsto. Pečeme na 170 °C asi 30 minut dohněda. Zkusíme špejlí, pečeme dokud nevytáhneme špejli suchou.

Hmotnost velká bábovka: 650g

Návod na přípravu: 4 vejce, 150g bílého jogurtu (nebo 150ml smetany) a 110g rozpuštěného vychladlého másla (nebo 120ml oleje) dobře promícháme ručním mixérem, přidáme směs na pečení a zase mixérem promícháme. Formu na bábovku (2,4l) vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní těsto. Pečeme na 170 °C asi 45 minut dohněda. Zkusíme špejlí, pečeme dokud nevytáhneme špejli suchou.