- Velikonoce
- Novinky
- Bezlepkové směsi
- Školní pečení
- Výhodné sety
- Grilování
- Směsi na pečení bábovek
- Směsi na pečení muffinů
- Směsi na pečení cookies
- Směsi na pečení perníků a brownies
- Směsi na pečení chleba
- Směsi na pečení koláčů a sušenek
- Posypy, košíčky, karamel
- Dárková balení
- Směsi na pečení v dóze
- Směsi na pečení v sáčku
Kremeš z listového těsta
Úplně normální, jak si pamatujeme z cukráren. Výborný.
Plát listového těsta dáme na dno hlubokého plechu. Upečeme.
Druhý plát dáme na opačnou stranu druhého plechu. Upečeme.
V hrnci uvaříme litr mléka, 5 žloutků, 4-5 lžic krystalového cukru, 2 pytlíky Zlatého klasu na hustý krém.
Do horkého základu jemně zamícháme sníh z bílek, do kterého jsme dali jeden vanilkový cukr.
Vylijeme na upečený plát těsta v hlubokém plechu. Necháme vychladnout.
Vyšleháme dvě šlehačky s trochou cukru. Natřeme na vychladlý kremeš.
Hořkou čokoládu s máslem uvaříme ve vodní lázni, než se suroviny spojí.
Vylijeme na plát těsta, upečeného na plechu z opačné strany. Po vychladnutí nakrájíme čtverce velikosti normálního zákusku, poklademe na krémeš se šlehačkou a dokrojíme.
Pokud nechcete čokoládovou polevu, kremeš jen pocukrujte.




Finta
Nebojte se zamíchat sníh do horkého pudinku. A pokud těsto před pečením propícháte vidličkou, nevzniknou bubliny. Možná.
Nákupní seznam
2 listová těsta, 2 Zlaté klasy, litr mléka, 2 šlehačky, 1 a půl hořké čokolády, vanilkový cukr, krystalový cukr, 5 vajec.





