Popis

Recept:

40g rozpuštěného a vychladlého másla smícháme s 1 vejcem, 180ml mléka a 100g jogurtu. Přisypeme směs na pečení, důkladně promícháme a plníme cca 6 muffinových košíčků do 2/3 do máslem vymazaných forem. Pečeme při 170 °C asi 20 minut.

Složení:

třtinový cukr, mléčná čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), rýžová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, tapioková mouka, kakao, prášek do pečiva bez lepku, jedlá soda, xantanová guma, sůl