Chléb se špaldovou moukou, ořechy a červenou řepou NOVINKA!

165 

Kváskový chléb ze špaldové mouky se sušenou řepou a ořechy. Špaldovou mouku skvěle doplňují vlašské ořechy. Chléb je vynikající s pomazánkami a čerstvými sýry. Vhodný i pro domácí pekárny.

Popis

Složení: hladká mouka, špaldová mouka, vlašské ořechy, sušená řepa, cukr, sůl, sušené droždí. Výživové hodnoty na 100 g výrobku (g): Tuky 10,8, z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 Sacharidy 59,5, z toho cukr 2,5 Bílkoviny 13,1 Sůl 2,2. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1633/390.

Návod k přípravě: Směs nalijte do mísy, přidejte 350 ml vlažné vody. Hněťte, dokud těsto není hladké a neodlepuje se od stěn. Nechte kynout 50min přikryté utěrkou. Vložte do olejem vymazané formy (např. na biskupský chlebíček) nebo vytvarujte bochník a položte na plech s pečicím papírem, potřete vodou a pečte v předehřáté troubě při 200 °C asi 35-40min. Zkoušejte špejlí, hotový je, když ho vytáhnete suchý. Vhodné i pro domácí pečení.

Další informace
Hmotnost 0,5 kg