Muffiny s bílou čokoládou a mandlemi – směs na pečení 12 muffinů

Muffiny s bílou čokoládou a mandlemi – směs na pečení 12 muffinů

Složení: hladká mouka, cukr, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sójový lecitin, vanilkový extrakt), karamelové kostky (slazené kondenzované odtučněné mléko, cukr, glukózový sirup, máslový tuk, zvlhčovadlo: sorbitol v sirupu E420, emulgátor E471, sůl, přírodní aroma), prášek do pečiva, sůl.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku (g): tuky: 4,4, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3, sacharidy: 83, z toho cukry: 58, bílkoviny: 5,2, sůl: 0,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1676/400. 390g

Příprava: 4 vejce, 50 ml mléka a 150 ml oleje (chuťově neutrálního) dobře rozmíchejte metličkou, přidejte směs na pečení a znovu důkladně promíchejte. Vymažte 12 forem na muffiny máslem a vysypte je moukou, nalijte do nich 3/4 směsi. Pečeme při 170 °C asi 20 minut.

Pro maximální efekt je ozdobte polevami, posypy nebo figurkami.