Sada směsí na muffiny – s banánem a s jablky

Sada směsí na muffiny – s banánem a s jablky

Muffiny se dvěma druhy čokolády, pohankovou moukou a banánem

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, pohanková mouka, mléčná čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), hořká čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sojový lecitin, vanilkový extrakt), lyofilizované banány, kakao, prášek do pečiva, sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 7,7, z toho nasycené mastné kyseliny 4,2, Sacharidy 71, z toho cukr 35, Bílkoviny 7,9, Sůl 1,2. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1658/396. Hmotnost: 480g

Recept: 90g roztopeného a vychladlého másla smícháme se 2 vejci a 200ml mléka. Přisypeme směs na pečení, důkladně promícháme a plníme cca 8 muffinových košíčků do 2/3 do máslem vymazaných forem. Pečeme při 160 °C asi 20 minut.

Muffiny s ovesnými vločkami, jablky a vlašskými ořechy

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, ovesné vločky, vlašské ořechy, lyofilizovaná jablka, prášek do pečiva, skořice, sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky (g): 7,7, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9, Sacharidy: 66, z toho cukr: 29, Bílkoviny: 8,5, Sůl: 0,78. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1591/380. Hmotnost: 350g

Recept: 85g roztopeného a vychladlého másla smícháme se 2 vejci a 200ml mléka. Přisypeme směs na pečení, důkladně promícháme a plníme cca 6 muffinových košíčků do 2/3 máslem vymazaných forem. Pečeme při 160 °C asi 20 minut.