Velikonoční beránek s citronovou a pomerančovou kůrou
135.00Kč vč DPH
Sypká směs na upečení svěžího velikonočního beránka s pomerančovou a citronovou kůrou. Napečte na Velikonoce za chvilku, beze zbytků a s domácími přísadami. V našich směsích používáme:
Popis
Recept:
2 vejce, 190ml smetany na šlehání a 45g rozpuštěného vychladlého másla dobře promícháme ručním mixerem, přidáme směs na pečení a zase důkladně promícháme. Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní směs, rozetřeme směrem do krajů a oušek. Pečeme při 170 °C asi 40 minut. Zkusíme špejlí, pečeme dokud nevytáhneme špejli suchou. Zdobíme mašlí a moučkovým cukrem.
TIP: Do těsta můžeme dle chutě přidat rozinky namočené v rumu (cca 50g), kandovanou citronovou a pomerančovou kůru, nebo jenom samotný rum (0,02l).
Složení:
hladká mouka, cukr moučka, prášek do pečiva, pomerančová kůra sušená, citronová kůra sušená, směs koření.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 1,4, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2, Sacharidy 76, z toho cukry 32, Bílkoviny 4,8, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1483/354. Hmotnost: 300g
Další informace
| Hmotnost | 410 g |
|---|
