Popis

Cookies od Emmy se sušenkou Oreo a čokoládou

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, drť z Oreo sušenky (pšeničná mouka, cukr, rostlinné oleje (palmový, palmojádrový), kakaový prášek s obsahem tuku 6,5%, glukózo-fruktózový sirup, pšeničný škrob, kypřicí látky (uhličitany draselné, uhličitany amonné, uhličitany sodné), jedlá sůl, sojový lecitin, aroma), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), hořká čokoláda (kakaová hmota (min 54%), cukr, emulgátor E322, aroma přírodní), sůl, jedlá soda. Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 7,3, z toho nasycené mastné kyseliny 3,8, Sacharidy 74, z toho cukr 35, Bílkoviny 7,5, Sůl 0,5. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1672/399. Hmotnost: 380g

Návod na přípravu: Směs na pečení opatrně smícháme s 1 vajíčkem, 80g změklého másla a 80g měkého tvarohu. Rozdělíme na 16 dílů, formujeme kuličky, jemně zmáčkneme a upečeme na plechu vystlaném papírem na pečení na 160 °C asi 15 minut.

Cookies s lentilkami a mléčnou čokoládou

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, cukr, mléčná čokoláda, lentilky (mléčná čokoláda 44%,(sacharóza, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, sušené odtučněné mléko emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, stabilizátor arabská guma, maltodextrin, barviva E120, E133, E171, přírodní extrakt ze světlice barvířské, lešticí látka karnaubský vosk), sůl, jedlá soda

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 6,2, z toho nasycené mastné kyseliny 3,6, Sacharidy 78, z toho cukr 52 , Bílkoviny 5,8, Sůl 1,2. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1654/394. Hmotnost: 440g

Směs lehce rozmícháme s 1 vajíčkem a 80g změklého másla, rozdělíme na 12-14 dílů, vyválíme kuličky a upečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 160 °C asi 15 minut.

Cookies se třemi druhy čokolády

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, cukr, kakao, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), mléčná čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sušené mléko, sojový lecitin, vanilkový extrakt), hořká čokoláda (kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sojový lecitin, vanilkový extrakt), sůl, jedlá soda

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 7,6, z toho nasycené mastné kyseliny 4,3, Sacharidy 75,  z toho cukr 49, Bílkoviny  6,3, Sůl 1,26. Energetická hodnota (kJ/kcal)1663/396. Hmotnost: 430g

Recepty: