Beránek s mandlovou moukou malý – směs na pečení

Beránek s mandlovou moukou malý – směs na pečení

Složení: hladká mouka, cukr moučka, mandlová mouka, kukuřičný škrob, směs koření, prášek do pečiva.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 1,4, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2, Sacharidy 76, z toho cukry 32, Bílkoviny 4,8, Sůl 0. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1483/354.

Hmotnost: 230g Recept:

Příprava: 2 vejce, 100g tvarohu a 100g rozpuštěného vychladlého másla dobře promícháme ručním mixerem, přidáme směs na pečení a zase důkladně promícháme. Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do ní směs, rozetřeme směrem do krajů a oušek. Pečeme při 160 °C asi 30 minut. Zkusíme špejlí, pečeme dokud nevytáhneme špejli suchou. Zdobíme mašlí a moučkovým cukrem. TIP: Do těsta můžeme dle chute přidat rozinky namočené v rumu (cca 50g), nebo jenom samotný rum (0,02l).