Všechny recepty, Moučníky, Dezerty a dobroty, Jídla z ovoce

Dutch Baby – nadýchaná palačinka s ovocem

Jak dlouho to trvá

10 minut

Co potřebujeme pro 4 osoby

170 g hladké mouky

8 vajec

1 vanilkový cukr

480g mléka

250g cukru

vanilkový cukr

špetka soli

máslo na pánvičku

Chutná výborně s javorovým sirupem.

Jak na to

Všechny přísady důkladně promícháme v mixéru na nejvyšší otáčky. Nalijeme na menší pánvičku vhodnou do trouby nebo do zapékací misky, do které jsme předtím nalili máslo na dno (rozetřeme štětcem). Pánev by měla být zahřátá. Dáme ihned do trouby předehřáté na 200 st. C, pečeme přibližně 5 minut, do zlato-hněda.

Ozdobíme čerstvým ovocem a posypeme moučkovým cukrem, servírujeme.