Name: Bezlepková bábovka s malinami, chilli a hořkou čokoládou v dóze s karamelem - dárkové balení
SKU: FTB105-2-3-1-2-1-2-2-2-1-1-1-1-2
Price: 419.00 CZK
Availability: InStock

Bezlepková bábovka s malinami, chilli a hořkou čokoládou v dóze s karamelem – dárkové balení

419.00Kč vč DPH

Sypká směs na upečení lahodné bábovky s malinami, chilli a hořkou čokoládou. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vejci, máslem a tvarohem a dát péct. V krásném dárkovém balení s naším slaným karamelem, který je taky bezlepkový.

Pečení beze zbytků a s domácími přísadami.

Katalogové číslo: FTB105-2-3-1-2-1-2-2-2-1-1-1-1-2 Kategorií: BALÍČKY, BEZLEPKOVÉ DÁRKOVÉ BALENÍ, BEZLEPKOVÉ SMĚSI, DÁRKOVÉ BALENÍ, SMĚSI NA PEČENÍ

Popis
Další informace

Popis

Bábovka:

Složení: naše bezlepková směs (kukuřičná mouka, rýžová mouka, pohanková mouka bez lepku, kaštanová mouka, kukuřičný škrob), třtinový cukr, hořká čokoláda (min. 60% kaka, kakaová hmota a kakaové máslo, cukr, sojový lecitin, vanilkový extrakt), kakao, lyofilizované maliny, chilli, prášek do pečiva bez lepku (difosforečnany a uhličitany sodné, kukuřičný škrob), sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky 6, z toho nasycené mastné kyseliny 3,1, Sacharidy 76, z toho cukr 47, Bílkoviny 5, Sůl 1,3. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1632/390. Hmotnost: 370g

Recept:

90g rozpuštěného a vychladlého másla smícháme s 5 vejci a 50g tvarohu. Přisypeme směs na pečení, důkladně promícháme. Formu na bábovku potřeme máslem a vysypeme moukou, nalejeme těsto na bábovku. Pečeme při 170 °C asi 40 minut.

Karamel:

Složení: smetana (min. 32%), třtinový cukr (min. 26%), cukr (min. 26%), máslo (min. 21%), himalajská sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky (g): 29, z toho nasycené mastné kyseliny: 18, Sacharidy: 55, z toho cukr: 54, Bílkoviny: 0,9, Sůl: 1,08. Energetická hodnota (kJ/kcal) 2023/482