Bylinkové pečivo s cibulí a chilli na gril a do trouby – směs na pečení

Bylinkové pečivo s cibulí a chilli na gril a do trouby – směs na pečení

Složení: hladká mouka, cukr, granulovaná cibule, sušené chilli, sůl, sušené droždí.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku: Tuk: 1,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2, sacharidy 68, z toho cukr 3,8, bílkoviny 12, sůl 1,8.

Energetická hodnota 1437/343 kJ/kcal.

Hmotnost 530 g

Postup: Směs nalijte do mísy a smíchejte s 300 ml vlažné vody a 5 lžícemi oleje. Uhněteme hladké těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Vytvarujeme 12 bochánků, potřeme je slanou vodou a pečeme při 220 °C asi 20 minut nebo z nich vytvarujeme placičky a grilujeme na roštu asi 5 minut z obou stran. Buchty a placky můžeme před pečením naplnit sýrem, brynzou nebo fetou či bylinkovým máslem.