Popis

Recept:

Směs vysypeme do mísy, přidáme 1 vejce, 350ml vlažné vody a 4 lžíce oleje. Hněteme dokud cesto není hladké a neodlepuje se od stěny. Necháme 50 min vykynout přikryté utěrkou. Dáme do olejem vymazané formy (např. na biskupský chlebíček), nebo vytvarujeme bochník, potřeme slanou vodou a pečeme při 200 °C asi 30min. Zkusíme špejlí, hotový je, když ji vytáhneme suchou. Vhodné i do domácí pekárny.

Složení:

celozrnná mouka, hladká mouka, slunečnicové semínko, dýňové semínko, sušená mrkev, lněné semínko, cukr, sůl, sušené droždí