- Vánoce
- Novinky
- Bezlepkové směsi
- Školní pečení
- Výhodné sety
- Grilování
- Směsi na pečení bábovek
- Směsi na pečení muffinů
- Směsi na pečení cookies
- Směsi na pečení perníků a brownies
- Směsi na pečení chleba
- Směsi na pečení koláčů a sušenek
- Posypy, košíčky, karamel
- Dárková balení
- Směsi na pečení v dóze
- Směsi na pečení v sáčku
Langoše z bramborového těsta
Jak dlouho to trvá: 30 minut
Co potřebujeme
500 g hladké mouky
350 g moučných brambor
150 ml vlažného mléka
150 ml vlažné vody
20 g čerstvého droždí, nebo 1 pytlík sušeného
1 lžičku soli
2 lžičky cukru
1/2 lžičky cukru
olej na smažení
2-stroužky česneku, trochu vody a soli na potření
strouhaný sýr, cibulku, slaninu, salám, smotanu, kečup …-jak má kdo rád
Jak na to:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě. Slijeme a necháme trochu vychladit. Pomačkáme je, přidáme ostatní suroviny a uhněteme na hladké těsto. Zakryté necháme hodinu nakynout. Nakrájíme na cca 10 kousků, vyválíme nebo vytáhneme kola a smažíme je v dostatečném množství oleje z obou stran. Necháme okapat na papírových ubrouscích, potřeme vodou smíchanou se solí a rozdrceným česnekem a podáváme ještě teplé, s čím jen chceme.