Bábovka s mákem a citronovou kůrou v dóze s karamelem v dárkovém balení

409.00 vč DPH

Sypká směs na upečení lahodné bábovky s mákem a citronovou kůrou. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vejcem, máslem a smetanou, bábovku můžete „ovonět“ vaječným likérem a dáte péct.

V krásném dárkovém balení s naším slaným karamelem

Pečení beze zbytků a s domácími přísadami. V našich směsích používáme:

Katalogové číslo: FTB105-2-3-3-3 Kategorií: , , , , ,

Popis

Bábovka:

Recept:

2 vejce, 100ml smotany na šlehání, 50ml vaječného likéru (můžeme nahradit smetanou na šlehání) a 70g rozpuštěného vychladlého másla dobře promícháme ručním mixerem, přidáme směs na pečení a zase mixerem promícháme. Formu na bábovku  vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalejeme do ní těsto. Pečeme při 170°C asi 40 minut do světlehněda. Zkusíme špejlí, pečeme, dokud ji nevytáhneme suchou.

 

Složení: hladká mouka, třtinový cukr, cukr, mák, citronová kůra sušená, jedlá soda, sůl

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky (g): 6,5, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8, Sacharidy: 69, z toho cukr: 40, Bílkoviny: 8,3, Sůl: 0,85. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1598/382. Hmotnost: 400g

Karamel:

Složení: smetana (min. 32%), třtinový cukr (min. 26%), cukr (min. 26%), máslo (min. 21%), himalajská sůl. Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky (g): 29, z toho nasycené mastné kyseliny: 18, Sacharidy: 55, z toho cukr: 54, Bílkoviny: 0,9, Sůl: 1,08. Energetická hodnota (kJ/kcal) 2023/482

Další informace

Hmotnost 410 g

Mohlo by se Vám líbit…