Dezerty a dobroty, Moučníky

Jogurtové lívance s jablky

Jogurtové lívance s jablky

Lehoučké a chutné lívance polijte naším karamelem s himálajskou solí a budete nadšeni. V každou denní i noční hodinu!

Jak dlouho to trvá

Tak půl hodiny

Co potřebujeme na 24 lívanců (4 osoby)

2 červená jablka

šťávu z jednoho citronu

50 g roztopeného másla

2 vejce

špetka soli

300 ml smetanového jogurtu

vanilkový cukr

200 ml mléka

200 g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

Karamel s himalajskou solí FatBrothers

olej na smažení

skořicový cukr

Jak na to

Jablka zbavíme jaderníku a neoloupaná je nakrájíme na tenké půlměsíčky. Pokapeme je citrónovou šťávou.

Vejce vyšleháme s jogurtem, mlékem, solí, vanilkovým cukrem. Přidáme mouku. Těsto necháme pár minut odpočívat.

Na pánvi rozpálíme trochu oleje a velkou lžící na ni lejeme lívance. Těsto je hutné, tak se nerozlijí a mají pěkný tvar. Než se usmaží na první straně, poklademe na ještě syrovou stranu jablečné půlměsíčky.

Lívance obrátíme a dopečeme na druhé straně i s jablky.

Podáváme se skořicovým cukrem a zahřátým karamelem – viz výše.

Poznámka:

Ve videu dělám z poloviční dávky, ale to vám při dvou – třech dětech nebude stačit.