- Velikonoce
- Novinky
- Bezlepkové směsi
- Školní pečení
- Výhodné sety
- Grilování
- Směsi na pečení bábovek
- Směsi na pečení muffinů
- Směsi na pečení cookies
- Směsi na pečení perníků a brownies
- Směsi na pečení chleba
- Směsi na pečení koláčů a sušenek
- Posypy, košíčky, karamel
- Dárková balení
- Směsi na pečení v dóze
- Směsi na pečení v sáčku
Kachní rillettes – francouzské masová pomazánka
On 2. února 2017
Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Kachní rillettes – francouzské masová pomazánka
Úžasná lahůdka z kachny pro velmi, velmi rozmazlené přátele.
Sůl, mletý pepř, tymián smícháme, vložíme do umyté a osušené kachny, asi třetinu dáme i zvenčí. Do kachny vložíme třícentimetrový kousek zázvoru, pomerančovou kůru, bobkový list a čerstvý tymián.
Kachnu zabalíme do alobalu a pečeme na 120 stupňů 5 hodin. Maso se oddělilo od kostí a rozpadá se.
Necháme vystydnout, na noc dáme do lednice.
Z kachny obereme maso, dáme do mísy.
Kosti a šťávu povaříme, přecedíme.
Maso smícháme se změklým máslem – asi 2 lžíce, mícháme a postupně přidáme všechnu šťávu.
Dosolíme, naplníme do skleniček, necháme vystydnout.
Vhodné s bagetou jako předkrm, ke snídani, na party. Obdiv zinkasujete vždycky.




Finta
Maso nekrájejte, jen trhejte. Klidně mohou být tlustší kousky. Alespoň je se do čeho pořádně zakousnout.
Nákupní seznam
1 kachna, čerstvý tymián, bobkový list, zázvor, pomeranč, máslo, sůl, pepř
Zavařovací sklenice Weck 850ml s víčkem
€3.00
Papírová miska na potraviny s víčkem i na cookies – 18x7cm
€0.85
Bezlepková sada pro milovníky ruby čokolády – 3 směsi na pečení bábovky, 12 muffinů a 15 cookies
Tři směsi pro upečení lahodné bábovky, 12 muffinů a 15 cookies s úžasnou ruby čokoládou. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vajíčkem, máslem a jogurtem a dát péct. Za 5 minut máte domácí dobroty v troubě. Výborné také jako dárek.
Chcete-li muffiny ozdobit, vše potřebné naleznete v našem oddělení na košíčky, polevy a posypy
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku as domácími přísadami.
Tříčokoládová supersada BEZ LEPKU – bábovka, 12 muffinů a 15 cookies
Tři směsi na pečení pro milovníky tří druhů čokolády a kakaa – směsi pro upečení lahodné bábovky, muffinů a cookies bez lepku. Směs stačí vysypat do mísy, smíchat s vajíčkem, máslem a/nebo jogurtem a dát péct. Za 5 minut máte čokoládovou dobrotu v troubě.
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.
45 bezlepkových cookies pro děti – lentilky, čokoláda a pistácie s brusinkami – směsi na pečení
Bezlepkové Cookies s pistáciemi a brusinkami – směs na pečení
€7.50
Bezlepkové Cookies s minikamelkami a čokoládou – směs na pečení
€7.90
Bezlepkové Cookies stracciatella s čokoládou – směs na pečení
€7.90
Sypká směs pro upečení výborných domácích cookies s hořkou čokoládou. Z naší speciální bezlepkové směsi, která chutná i "lepkáčům". Vysypte do mísy, zamíchejte s vejcem a máslem a upečte. Za 15 minut máte voňavé a křupavé domácí cookies na stole. Perfektní ke svačině, na zobnutí nebo ke kávě.
Pečení bez zbytků s domácími přísadami.
Supersada stracciatella s čokoládou – bábovka, 15 cookies a 12 muffinů – směsi na pečení
15 cookies stracciatella s čokoládou – směs na pečení
€6.90
Chléb s žitnou moukou a semínkami – směs na pečení
€6.60
Lahodný kynutý chléb se žitnou moukou, plný semínek – dýňových, slunečnicových, konopných a lněných. Vhodné i do domácích pekáren. Všechny jsou výborné naslano i nasladko. Aby měly chleby křupavou kůrku, vylijte na dno trouby 1dl vody, když je dáváte péct.
Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.
Chléb s celozrnnou moukou a ořechy – směs na pečení
€6.60
Lahodný kynutý chléb s celozrnnou moukou, plný ořechů - mandlí, lískových oříšků a vlašských ořechů. Vhodné i do domácích pekáren. Všechny jsou výborné naslano i nasladko. Aby měly chleby křupavou kůrku, vylijte na dno trouby 1dl vody, když je dáváte péct. Rychlé pečení bez zbytků, nepořádku a s domácími přísadami.





